【經濟日報】台中伴手禮揚名國際打響在地品牌！鴻鼎菓子獲頒品牌金舶獎殊榮

2024/08/23 21:02:13
經濟日報項家麟

發展品牌是台灣中小企業成長的重要關鍵！台中知名伴手禮品牌鴻鼎菓子再創佳績，在第六屆品牌金舶獎評選中脫穎而出，榮獲「國際授權潛力組」獎項。鴻鼎菓子創辦人張育睿於8月19日應邀前往總統府，晉見副總統蕭美琴，接受表揚與勉勵，為台中在地品牌爭光。

鴻鼎菓子榮獲第六屆品牌金舶獎「國際授權潛力組」獎項，8月22日頒獎盛會由商業總會理事長許舒博（左）頒獎，鴻鼎菓子創辦人張育睿（中）代表領獎。鴻鼎菓子／提供

品牌金舶獎由中華民國全國商業總會主辦，是為鼓勵台灣企業拓展國際市場、提升品牌價值所設立的權威獎項。今年共有超過百家企業角逐，經過嚴格的評審作業評選，鴻鼎菓子以其獨特的台灣特色糕餅及創新的國際化策略，從眾多參賽者中獲得青睞，贏得「國際授權潛力組」殊榮。

鴻鼎菓子創辦人張育睿表示，鴻鼎菓子成立這十年間，持續致力於將在地食材與傳統糕餅工藝相結合，打造出獨具特色的伴手禮產品，如將屏東青檸融入中式酥餅，堅持不添加化學香精，真實呈現台灣在地檸檬的原始美味，各式禮盒也成為年節最佳伴手禮，今年中秋主打的「因為有你，月更圓」禮盒就大受市場歡迎。此外，近年來，鴻鼎菓子也積極拓展海外市場，通過參與國際展會、開設海外門市等方式，將台灣特色糕餅文化推向國際舞台，在國際市場綻放台灣實力。

鴻鼎菓子創辦人張育睿（二排右一）等品牌金舶獎獲獎企業代表，於8月19日應邀前往總統府，晉見副總統蕭美琴，接受表揚與勉勵。鴻鼎菓子／提供

在晉見儀式上，副總統蕭美琴對鴻鼎菓子的成就表示祝賀，並強調地方特色產業國際化的重要性。副總統蕭美琴表示：「鴻鼎菓子的成功不僅是企業的榮耀，更是台灣的驕傲。它展現了台灣地方特色產業的國際競爭力，希望能夠激勵更多台灣企業勇於追夢，希望大家共同努力，讓MIT成為值得被信賴的國際品牌，也讓臺灣品牌有一個更好的起跑點，與國際接軌。」經濟部次長陳正祺也於出席頒獎典禮時指出，鴻鼎菓子的成功案例展現了台灣地方特色產業的巨大潛力。

鴻鼎菓子創辦人張育睿表示：「這個獎項是對鴻鼎菓子多年來堅持品質、追求創新的肯定。我們將繼續發揚在地特色，為消費者提供優質的伴手禮產品，同時加速國際化進程，我們也希望藉此機會，鼓勵更多台灣特色產品企業放眼全球市場，共榮共好。」

鴻鼎菓子創辦人張育睿在「第六屆品牌金舶獎」頒獎盛會展示獲獎榮耀。鴻鼎菓子／提供

鴻鼎菓子目前已在香港、馬來西亞、美國等地都設有銷售通路，如繽紛三色曲奇餅、愛心堅果塔、秘醬熟成檸檬酥、專利包心噠啵曲奇等，深受海外消費者喜愛。此次獲獎後，鴻鼎菓子計劃進一步提升歐美及東南亞市場，預計未來五年後國內外營收將提升5倍以上。

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