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鳳凰酥是什麼? |
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鳳凰酥、鳳梨酥、土鳳梨酥比較 |
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台中鳳凰酥推薦|職人匠味 4大特色 |
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1.香酥口感 回味無窮特選100%發酵奶油製作,經過烘烤後的發酵奶油比一般奶油更濃醇香;奶香味驚豔嗅覺與味蕾,讓餅皮不油不膩增添酥香口感。 |
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2.濃郁奶香 酥脆好吃發酵奶油香氣與麵粉完熟後的濕潤口感,顛覆傳統甜膩滋味;嶄新的酥香薄皮,散發出醇濃奶香,令人一口接一口、欲罷不能。 |
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3.蛋黃內餡 黃金比例香濃滑順的鳳梨、冬瓜內餡,融合油潤鹹蛋黃;飽滿內餡完美契合,鹹甜滋味交織在口中,彷彿在嘴中漫舞,令人一嚐難忘。 |
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4.綿密口感 輕柔順口
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